Hacer que la comida entre por los ojos, ese es el objetivo del Food Styling, hacer que un plato se vea estéticamente delicioso y que la fotografía active los demás sentidos de quien la observa al punto de querer morder la imagen.
Desarrollar un proyecto de estilismo culinario implica aprender a seleccionar los objetos y productos que apoyarán el deseo de apetitocidad en función al color, el momento y el motivo visual hasta organizar los fondos o superficies que se utilizarán para respaldar las emociones que el fotógrafo busca despertar, desde una servilleta hasta una salsa o cobertura.
Gracias a este taller, lograrás dominar la iluminación y conocer los detalles de construcción de platos usando recursos que ni te imaginas para que tus imágenes de alimentos y bebidas se aprecien profesionalmente y luzcan provocativas e interesen, no solo a comensales, sino a empresarios gastronómicos que buscan impulsar su negocio a otro nivel.
Objetivos
- Identificar y emplear los diferentes tipos de luz (suave y dura).
- Planificar las emociones y sensaciones adecuadas para un propósito comercial exacto.
- Producir escenarios y alimentos estéticamente provocativos para ser fotografiados.
- Aprender a utilizar diferentes recursos de producción visual para realzar la apariencia de frescura de los productos.
Dirigido a
- Empresarios Gastronómicos
- Instagramers y Youtubers
- Fotógrafos aficionados
- Communities Managers
- Diseñadores Gráficos
- Comunicadores Audiovisuales
- Publicistas
- Fotógrafos profesionales
Contenido
- Introducción al Food Styling
- La Imagen y los alimentos
- Tipos de luz (Luz Natural, luz artificial, luz suave y luz dura)
- Mood board
- Secretos de iluminación
- Tendencias y Referentes
- Ángulo de cámara
- Composición
- Props y Producción
- Fondos y elaboración de texturas
- Fotos para cada tipo de alimentos.
Campo laboral
- Emprendimientos y proyectos personales
- Redes sociales y canales digital
- Páginas web de hoteles y restaurantes, principalmente
- Estudios de Diseño
- Foto books digitales
- Medios de comunicación impresos como diarios y revistas
- Agencias de Publicidad
Requisitos
- Poseer un teléfono móvil con espacio suficiente de almacenamiento para fotografías.
- Una PC (con cámara web, audífono y micrófono), laptop o una tableta.
- Conexión estable a internet.
- Espacio libre de distracciones y ruidos.
- Espacio con luz natural que ingrese por una ventana.
- Mesa pequeña estable para colocar objetos no muy pesados.
- Descargar e instalar ZOOM https://zoom.us/download.
Certificación
Al finalizar el curso podrás gestionar tu certificado a Nombre del Instituto Peruano de Arte y Diseño.
Para obtener el certificado se requiere la aprobación del curso respectivo y un sencillo trámite, llenando un formato de solicitud y cancelando un monto de S/ 100.00 soles. Una vez efectuado el trámite, se podrá recoger el documento al cabo de 10 días hábiles.
Duración
- 2 meses
INICIOS Y MATRÍCULAS
(*) El inicio de clases está sujeto a la cantidad mínima de alumnos.
(*) Los feriados calendario se consideran dentro de la programación y no son recuperables.
(*) Realiza tu matrícula desde una COMPUTADORA y te confirmaremos tu inscripción por correo.
Inversión
- Pago al contado:
Precio con descuento: S/ 840.00 soles (cubre el pago total del curso)
(*) Promoción válida hasta el Domingo 20 de Febrero.
Precio Regular: S/ 1050 soles
(*) Después de haberse matriculado no hay cambios de horarios, cursos, postergaciones ni devoluciones. Si por motivos de fuerza mayor desea proceder con su solicitud deberá pagar el 10% del monto pagado por gastos administrativos.
Medios de Pago
-
PAGO EN LÍNEA (Con tarjeta de crédito o débito)
- Ingresa a www.ipad.edu.pe ubica el curso, el horario al que te deseas matricular y da click en Pago en Línea.
-
PAGO POR DEPÓSITO
- Realiza tu pago en una agencia bancaria o agente express del BBVA al número de cuenta corriente soles:
0011 0117 0100084534
*En referencia colocar: Nombres y apellidos de la persona a matricularse.
- Realiza tu pago en una agencia bancaria o agente express del BBVA al número de cuenta corriente soles:
-
PAGO POR TRANSFERENCIA
- Transferencia de banco a banco BBVA
Número de Cuenta Soles: 0011 0117 0100084534
En referencia colocar: Nombres y apellidos de la persona a matricularse.
La constancia de pago debe de indicar:
Nombres y Apellidos del titular de la cuenta, banco, fecha, hora y monto. - Transferencia interbancaria al:
Código de Cuenta Interbancaria (CCI) BBVA - Soles:
011 117 000100084534 95.
En referencia colocar: Nombres y apellidos de la persona a matricularse.
La constancia de pago debe de indicar:
Nombres y Apellidos del titular de la cuenta, banco, fecha, hora y monto.
Razón Social: IPAD - Instituto Peruano de Arte y Diseño
RUC: 20546500439
- Transferencia de banco a banco BBVA